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商品介紹:

品號：3130344

◆甘甜滑膩色澤鮮亮

◆團購人氣商品

◆送禮自用兩相宜

商品描述:

【冰雞爪凍】

【雞翅膀】

【翅小腿】

【雞胗】

【滷水花生】

【豆干】

【上湯海帶】

【鴨翅】

【泡泡糖】

【ＱＱ球】

【招牌豬蹄花】

【高山筍干】

【三杯大腸頭】

【商品特色】

採急速冷凍保鮮，其保鮮期長、不易變質、品質及口味相當穩定，

入口不油不膩、香Q可口，截然不同於市售香料式滷包之重口味，

甘甜滑膩、色澤鮮亮，好吃到回味無窮!

【品牌故事】

火燒除毛，用蜜絲佛陀兼做SAP的豬腳，傳說中蓋棉被的滷味

來自嘉義縣鹿草鄉的一個小村莊-西井村，高齡67歲老阿公創業，

花了30年苦尋滷汁秘方，在自家蛋糕工廠，使用蜂蜜調味產生靈感，

用蜂蜜滷出客源，並憑藉著四大法寶"棉被、石頭、青草醬、蜂蜜"

創造出前所未有讓人眼睛為之一亮，吃了還想再吃的、停不了手的冰鎮蜂蜜滷味！

將西井村-不為人知的小村莊發展成為全國周知的品牌。

《西井村蜂蜜滷味》選用CAS優良肉品，

採用頂級高山無汙染的龍眼蜜提味，天然不死鹹；

有別於一般滷味大量使用辛香料與醬油掩蓋食材原味，

西井村自製青草醬，與30年的老滷汁，保有食材特性，熬滷出令人食慾大開的焦糖顏色，

卻少了防腐劑與味精的負擔，於滷製時加入麥飯石，其釋放出礦物質，使食材彰顯甘甜，

最後在以國寶級老師傅製成的純棉被包覆於滷鍋上，使之均勻受熱，鹹甘入味，

調理完成後立即採急速冷凍方式冰存，藉著急速冷凍的過程，使得產品保鮮期長新鮮度佳，

不容易變質讓品質更加地穩定，就因為不同於一般常溫放涼的滷味，經過吹風氧化而使得肉質老硬，

"蜂蜜提味、急速冷凍"的小撇步，讓滷味的口感更加Q軟滑嫩、甘甜滑膩。

不愧為百大名店特產；榮獲2010、2011台南十大伴手禮，

雲林親子旅遊景點並曾獲得2010、2011世界豬腳節十大名店總統頒獎，

佔地百坪的中央廚房式工廠，全成儀器控管，並使用日本進口的抗菌包裝袋，

台中粉筆訂製增加商品的保鮮期，只有西井村蜂蜜滷味敢為卓越品質與衛生安全掛保證

商品簡述:

◆商品名稱:【台南西井村】蜂蜜滷味人氣超值滷味組(20包入組)
◆品牌:台南西井村
◆保存方式:冷藏，冷凍
◆內容物成份:蜂蜜,冰糖,鹽,辣椒粉,大本九層塔,甘草,大茴香,小茴香,羅漢果
◆每份營養成份:依包裝所示
◆內容量 (g,ml):冰雞爪凍150g/包*3包
雞翅膀80g/包*1包
雞胗*2包
翅小腿70g/包*2包
滷水花生100g/包1包
豆干 90g/包*3包
上湯海帶130g/包*1包
高山筍干 250g/包*1包
鴨翅膀105g/包*1包
泡泡糖(鴨胗頭) 60g/包*1包
QQ球(雞腳骨崙) 70g/包*2包
三杯大腸頭110g/包*1包
招牌豬蹄花550g/包*1包
◆食品添加物名稱:依包裝標示
◆產地(依序填寫國家-縣市-鄉鎮):台灣
◆廠商名稱:(黑貓探險隊)
◆廠商電話號碼:02-2652-1719
◆廠商地址:115 臺北市南港區重陽路200號5樓
◆保存期限:冷藏二天，冷凍六個月
◆製造日期:有效日期如包裝標示
◆投保產品責任險字號:富邦產險0500-03PD000463
◆其他揭露事項無

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